Soy Nuria Coll, CEO de Etselquemenges, Soycomocomo, Como Como Foods y creadora del Podcast de Soycomocomo, el más escuchado en la categoría de nutrición.

Soy como como. Una guía para mejorar la alimentación y cuidar la salud es el libro que me hubiera gustado tener hace unos 10 años, cuando empezaba a interesarme por el mundo de la alimentación saludable y me sentía perdida.

Pasé mi juventud sin cuidar de mi cuerpo y con algún mal hábito: el tabaco. Con los horarios, las largas jornadas en el trabajo y el poco cuidado hacia mi salud, estaba escribiendo una historia de vida que pudo acumular procesos inflamatorios y enfermedades importantes.

Pero la vida saludable me atrapó cuando cumplí los 30 años y se convirtió en mi faro.

Y así quiero que sea también para ti.

Durante estos 12 años de camino me he sentido muy privilegiada, ya que he podido trabajar con grandes profesionales con los que hemos construido juntos un camino, una filosofía, una forma de entender la vida, exigente y generosa.

Este libro es el resumen de todos los conocimientos útiles que he ido acumulando y una mirada propia sobre lo que he aprendido después de más de 12 años dedicada a la alimentación saludable.

Es la guía fácil que necesitas para llevar una vida saludable.