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“¿Qué desayuna mi hijo si le quito las galletas y los cereales? Pues comida de verdad”

Aitor Sánchez, nutricionista y autor de "Mi dieta cojea"

“Estamos haciendo que las familias que quieren comer bien sean tildadas de extremistas.” ¿Estáis de acuerdo?  El dietista-nutricionista Aitor Sánchez explica en su nuevo libro “Mi dieta cojea“, las mentiras de la industria alimentaria que no nos permiten alimentarnos de forma saludable.

En este fantástico diálogo, Aitor recita verdades como templos. Aquí tenéis algunas reflexiones:

  • Las galletas más sanas son la que te dejas en el estante del súper.
  • ¿Nuestros niños tienen que comer papillas con un 30% de azúcar?
  • La industria ha hecho bueno el bocata de chorizo.
  • ¿Tenemos que dar azúcar y aceite de palma a nuestros hijos en forma de galleta como recompensa? ¡Por favor, no recompenses a mi hijo!
  • ¿Por qué la base de la pirámide alimentaria deben ser cereales procesados?
  • Hay gente que está ganando mucha pasta a costa de la salud de la ciudadanía. Y eso no es ético.
  • La buena dieta es la saludable, no la equilibrada. En la equilibrada entra el alcohol, las galletas, los cereales del desayuno, etc.
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